Limes et noix de coco font une paire harmonieuse, surtout lorsqu'il est combiné à un cocktail comme un martini douce avec un soupçon d'acidité. Dans une concoction inspiré par Canadian Living Coconut Lime Pie Martini
, l'eau de noix de coco ajoute de la saveur rafraîchissante tandis que l'acidité du jus de lime fraîchement pressé équilibre la douceur. Les saveurs tropicales de cette martini rêve vous fera chanter "Vous mettez la chaux dans la noix de coco."Début à la fin: 5 minutes
Portions: 1
Niveau de difficulté: Débutant
Ingrédients
- 2 onces de vodka
- 1 oz rhum coco
- 2 onces de l'eau de noix de coco
- Splash de jus de lime fraîchement pressé, au goût
- roue de chaux, pour garnir
Instructions
Ajouter la vodka, rhum coco, l'eau de noix de coco et le jus de lime fraîchement pressé à un shaker à demi rempli de glace. Secouez spiritedly pendant 20 à 30 secondes, jusqu'à ce qu'il soit bien froid. Filtrez dans un verre à martini et garnir avec une roue de chaux perché sur le rebord.
Substitutions et variations
Au lieu de la vodka pure, substitut vanille ou de crème fouettée vodka aromatisée pour sucrer la boisson, ou remplacer le rhum coco avec rhum blanc à modérer la douceur.
Ajouter 1/2 once à une once de jus d'ananas pour ajouter encore plus d'un bord tropicale à l'martini.
Ajouter une pincée de cannelle comme un subtile, épices complémentaire.