Morsures de gâteau au fromage Mini peuvent ressembler vous avez passé des heures dans la cuisine travaillant sur eux, mais ils sont en réalité facile à faire. Si vous avez accès à un processeur de nourriture et plusieurs mini-moules à muffins quatre lots peuvent être cuits à directions once.These se traduira par six piqûres douzaine de gâteau au fromage.
Étape 1:Verser la boîte entière de gaufrettes à la vanille dans une taille de stockage des aliments gallon gonflables sceller complètement. Utiliser un rouleau à pâtisserie pour écraser les plaquettes en miettes fines. Alternativement, vous pouvez utiliser un robot culinaire. Ajouter le beurre fondu pour les miettes. Mélanger soigneusement.
Étape 2:Tapisser un mini moules à muffins avec mini-barquettes feuille de cuisson. Faites la croûte de vos minis gâteaux au fromage en plaçant une cuillère à café de chapelure dans le fond de chaque tasse. Appuyez sur les miettes avec votre pouce afin qu'ils couvrent le fond de la tasse.
Etape 3:Mélanger le fromage à la crème ramolli, le sucre, les oeufs et la vanille dans le bol d'un robot culinaire ou un bol à mélanger. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients sont mélangés dans une pâte lisse. Si vous ne l'utilisez un processeur de nourriture, vous aurez besoin d'utiliser un batteur électrique pour obtenir les meilleurs résultats.
Etape 4:Remplir les moules en papier à environ trois-quarts plein, et cuire au four pendant 25 minutes à 325 degrés.
Etape 5:Éteindre le four au bout de 25 minutes, et ouvrir la porte du four une fissure. Laissez-le ouvert pendant environ 20 minutes, permettant aux morsures de gâteau au fromage refroidir jusqu'à ce que le poêle peut être manipulé sans la nécessité d'un gant de cuisine. Ils peuvent former des fissures sur le dessus si elles ne sont pas refroidis dans le four.
Etape 6:Retirez les tasses à un plateau de service et réfrigérer. Si vous le souhaitez, vous pouvez décoller la tasse de papier d'aluminium avant de servir.