Comment ne pas brûler votre bouche avec ananas

Ananas est un fruit utilisé pour compléter la pizza, une collation sur eux-mêmes ou de manger dans les desserts. Même si beaucoup de gens trouvent le goût d'ananas à être frais et délicieux, trop de lui peut piquer la bouche. La raison est que les ananas contiennent la bromélaïne, une enzyme qui fonctionne comme un attendrisseur de viande naturelle qui permet de décomposer les protéines. Cela conduit à des brûlures et picotements dans la bouche. Il ya quelques façons de ne pas brûler votre bouche avec de l'ananas.

Choses que vous devez

  • Grand couteau
  • jus de lime

Instructions

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    Mangez ananas seulement mûres. La plupart de la question avec des bouches brûlantes est due à l'ananas ne pas être mûrs. Toujours rincer l'ananas mûrs avant de les manger.

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    Découpez le noyau de l'ananas, qui est la partie du fruit qui fait brûler votre bouche. Utilisez un grand couteau pour couper l'ananas en première moitié. Puis retirez le noyau.

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    Jus de lime Saupoudrer sur l'ananas. Utilisez juste une cuillère à café et saupoudrer partout dans l'ananas. Si vous mangez de petites quantités, il suffit d'ajouter deux ou trois gouttes de jus de lime. La nature acide de l'ananas est ce qui fait brûler la bouche. Le jus de lime ajoute un peu de douceur et réduit l'acidité sans altérer la saveur d'une manière dramatique.

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