Jus d'ananas est habituellement gelé pour une des deux raisons: Vous avez besoin de l'utiliser à l'état congelé ou vous avez tout simplement trop de lui et ne veulent pas aller à déchets. Frais et en conserve jus d'ananas sont gelés de la même manière. Une fois fait correctement, le goût et la qualité devraient pas être affectés.