Posséder un grill George Foreman pose la question, "Que puis-je faire griller sur-il aujourd'hui?" Les fruits sont un départ savoureux de la viande rouge standard, et d'ananas peuvent en tête de votre liste pour un savoureux, faible en calories régal. Quand vous ouvrez l'ananas sur le grill Foreman, attendre un contraste frappant culinaire de l'ananas en conserve cru ou vous pourriez être habitué à.
Préparation de l'ananas
Ananas frais meilleur goût, mais anneaux en conserve ou de gros morceaux ou des morceaux d'ananas congelés fera très bien, aussi. Couper un ananas frais en anneaux autour de 3/4 pouces d'épaisseur. Alternativement, couper l'ananas en morceaux de 1 pouce ou moins, faisant de chaque morceau de la même taille. Décongeler ananas congelés, faire en sorte qu'il ne reste pas sur le comptoir pendant plus d'une heure sans réfrigération. Les tranches d'ananas en conserve devraient être maintenus ensemble par deux de sorte qu'ils sont assez épais pour les grillades. Réfrigérer le jus pour un autre usage.
Astuces créatives
Ananas peut être grillé vieille école, directement de la base, mais appelle à la créativité jazzing it up. Faire un frottement sec de base avec la cassonade, une pincée de sel et de vos épices préférées, telles que le poivre de Cayenne, cannelle ou de clous de girofle. Frotter vigoureusement le mélange dans l'ananas, couvrant tous les côtés. La marinade peut être préparée en mélangeant les ingrédients humides et secs. Commencer avec un ou plusieurs des éléments suivants:
- Huile d'olive
- Beurre fondu
- jus de lime
- La sauce de soja
- Liqueur d'orange
- Rhum
- Miel
Ajouter un ou plusieurs ingrédients secs tels que le zeste de citron, poivre, épices tarte à la citrouille, de sucre ou de noix de coco. Mélanger et placer dans un plat peu profond, couvrant juste l'ananas. Réfrigérer pour une à deux heures, en retournant une fois l'ananas.
Obtenez Cooking
Préchauffer le gril George Foreman. Placer les tranches d'ananas ou des morceaux sur la grille, ne pas toucher chaque Sinon fermer le haut et vérifiez-les en 3 minutes. Vous êtes à la recherche pour adoucie, ananas caramélisés avec des marques de gril prononcées. Continuez à vérifier chaque minute jusqu'à ce qu'ils soient réalisés, et les enlever avec la spatule en plastique fournie. L'ananas ne doit pas coller ou à laisser une surface désordre à nettoyer.
Utilisations ananas grillé
Ananas grillé est délicieux par lui-même, mais il est souvent utilisé pour accompagner d'autres aliments. Haut d'un steak, hamburger hawaïen ou poitrine de poulet désossée avec une tranche. Mélanger les morceaux dans un plat mixte chinois ou l'utiliser pour entourer une portion de poulet jerk. Comme collation, servir avec une tasse de yogourt trempage. Comme dessert, servez chaud avec une boule de crème glacée à la vanille. Pour un repas finale décadent, servent chunked ananas dans un verre avec alternance de cubes gâteau de livre et fraîche, crème sucrée.