Hibiscus thé a une saveur aigre-douce qui a été comparé à canneberges. Cette boisson rafraîchissante est délicieux chaud ou froid. Hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.), aussi connu comme l'oseille, est une plante de rose vif, des fleurs rouges ou jaunes, originaire de climats tropicaux comme la Jamaïque et certaines parties de l'Australie, mais il est largement cultivé dans le monde entier. Fleurs d'hibiscus séchées contiennent de la vitamine C et d'autres antioxydants. Bien que l'ensemble de fleurs peut être utilisé pour le thé, généralement seul le calice, la partie en forme de bulbe à la base de la fleur, est utilisé.
Étape 1:Fleurs d'hibiscus clip de l'usine quand les calices ont viré au rouge et les pétales commencent à faner. Utilisez des ciseaux ou sécateur.
Étape 2:Dépouiller les pétales des calices et de diffuser les calices à sécher en plein soleil. Étendre sur des journaux ou des plaques à biscuits, ou sur de vieux écrans de fenêtre.
Etape 3:Autoriser les calices de sécher complètement. Émietter un peu pour enlever les graines à l'intérieur de chaque calice. Stocker les calices séchés dans un verre propre ou un bocal en plastique.