Que ce soit dû à des préoccupations au sujet de maladie d'origine alimentaire ou de la faiblesse de l'économie, le jardinage à domicile se développe. Aussi récemment que l'été dernier, George Ball, président de Burpee Seed Company a été cité comme disant semences et de plantes les ventes de cette société ont augmenté de 30% à 40%. Partout, les gens sont en train de creuser des parcelles dans la cour arrière et cultiver leurs propres fruits et légumes, comme le maïs sucré.