La plupart des endroits ensoleillés avec sol drainant librement peuvent être transformés en un jardin potager, et un potager bien conçu aide à réduire les corvées et les problèmes de ravageurs sur le long terme. Concevoir un jardin potager implique la création de lignes étroites, les rangs larges ou des blocs pour cultiver des légumes, ainsi que la planification d'un programme de rotation des cultures. La culture maraîchère est un art, pas une science, et les opinions diffèrent sur certains points de conception. Concevez votre potager selon vos propres préférences, et être prêt à expérimenter et de changer votre conception que votre expérience grandit.
Sélection d'un patch de légumes
Légumes poussent mieux dans les endroits ensoleillés et profonds, humides riches en matières organiques, le sol, drainant librement. La quantité de soleil de votre potager reçoit détermine ce qui va se développer avec succès il.
légumes-fruits comme les tomates (Lycopersicon esculentum) Et les concombres (Cucumis sativus) Ont besoin d'au moins huit heures de soleil direct chaque jour pour bien grandir. Carottes (Daucus carota var. sativus), le navet (Brassica rapa rapifera Groupe) Et d'autres légumes-racines poussent mieux quand ils reçoivent au moins cinq à six heures de soleil direct. Les légumes à feuilles, notamment les épinards (Spinacia oleracea) Et la laitue (Lactuca sativa) Poussent bien recevoir quatre à cinq heures de soleil par jour.
Planification de la mise en page
Vous pouvez faire pousser des légumes dans les lignes simples, des lignes ou des blocs de large, et les lignes ou blocs pouvez exécuter nord au sud ou d'est en ouest. Lignes simples sont d'environ 1 pied de large, et ils permettent l'accès à proximité des légumes, mais ont besoin de beaucoup de terrain pour les chemins entre les rangées. Lignes ou blocs larges éviter la nécessité de marcher sur le sol près du lieu où les légumes poussent, ce qui réduit le compactage du sol et permet de légumes racines se développent bien. Rangs larges pourraient être de 2 à 3 pieds de large, et des blocs de 3 à 4 pieds de large et de 8 à 16 pieds de long. Certains légumes, telles que le maïs (Zea mays) Produisent les meilleures récoltes lorsqu'elles sont cultivées dans des blocs.
Le Université de Floride IFAS Extension conseille orienter lignes ou blocs nord au sud, de sorte que toutes les plantes reçoivent la même quantité de lumière. Mais Jennifer Schultz Nelson à la Université de l'Illinois Extension dit lorsque les lignes ou blocs vont d'est-ouest, plantes uniquement ombre d'autres plantes dans la ligne ou bloc.
La rotation des cultures
Concevoir un jardin potager ne se limite pas à la planification des lignes ou blocs. Pour réduire l'accumulation de parasites et les maladies, vous devez également planifier une rotation des cultures. Les légumes sont regroupés en familles de plantes apparentées, et les familles de plantes attirent souvent les mêmes insectes ou souffrent des mêmes maladies. Grandir familles de plantes sur différentes parcelles de sol chaque année décourage les populations de ravageurs et organismes pathogènes d'augmenter.
Cultivez des plantes apparentées ensemble, et planifier à l'avance afin que les familles de plantes se déplacent vers une autre partie du potager chaque année. familles de plantes comprennent les crucifères comme le chou (Brassica oleracea groupe Capitata) Et le chou-fleur (Brassica oleracea botrytis groupe) et les courges comme les citrouilles (Cucurbita maxima) Et la courgette (Cucurbita pepo var. cylindrica).
Cultivez les asperges (Officianalis asperges) Et d'autres légumes vivaces à un côté de la potager afin qu'ils ne gênent pas la rotation des cultures. Asperges est rustique dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'agriculture 2 à 8.