Les oignons sont un membre de la famille des allium, comme le sont l'ail, poireaux, échalotes et la ciboulette, et sont très populaires dans toutes sortes de cuisine. Beaucoup de jardiniers sont frustrés lorsque leurs oignons ne sont pas aussi grand que ils les aiment être, mais tout le monde peut développer gros oignons avec les conditions adéquates et un peu de savoir-faire. Vous pouvez faire pousser les oignons à partir de graines, de plants qui ont été lancées à la fin de l'année précédente (appelé "ensembles") Ou de plantes d'oignons transplantés. Grandir à partir de graines d'oignons produit très petite Oignons croissante des ensembles produit plus grands oignons. Parmi les trois méthodes, de plus en plus les oignons de greffes produit les plus gros bulbes, Vous pouvez acheter des plants d'oignon, ou vous pouvez économiser de l'argent en commençant vos propres semis à l'intérieur pour la transplantation.
Lancer graines à l'intérieur en Janvier ou Février, huit à 12 semaines avant que vous voulez les planter à l'extérieur. Semez les graines dans des rangées denses ou, si vous utilisez les boîtes d'oeufs, trois plantes à une cellule. Plante &# XBC - pouce de &# XBD - pouce de profondeur dans le milieu de la plantation stérile. Garder les lumières allumées pas plus de 12 heures par jour, ou les ampoules peuvent se développer trop tôt. Gardez les sommets taillés à environ &# XBE- pouces, et de l'eau régulièrement.
"Harden off" les plants avant de planter à l'extérieur. Mettez-les à l'extérieur pour de courtes périodes de temps, tous les jours pendant environ deux semaines, de sorte qu'ils connaîtront moins de choc lorsque vous les transplanter.
Ameublir le sol de huit à 10 pouces de profondeur, brisant des mottes et enlèvement des ordures et des roches. Rake lisser le sol et le travail dans les engrais.
Plantez les plants juste assez profonde pour rester dans le sol, à environ 4 pouces.
oignons frequently- d'eau ont besoin d'environ un pouce d'eau par semaine.
Fertiliser à nouveau quand les feuilles sont 6 pouces de hauteur, et à nouveau lorsque les ampoules commencent à gonfler (ils se pousser vers le haut et semblent s'asseoir sur le dessus du sol).
Récolter les oignons quand un quart et la moitié des sommets ont diminué au cours et les oignons ont une peau ressemblant à du papier.