Hébergement d'un dîner semi-formel est un changement agréable de occasionnel divertissant, vous donnant une chance de montrer vos meilleurs réglages de table, essayer recettes élégantes et d'accueillir vos amis dans un cadre plus formel. Pour que tout le monde a un bon moment et bénéficie du dîner, suivre les directives traditionnelles de dîners semi-formelles pour un parti qui va impressionner vos invités.
Envoyer des invitations à l'avance pour vos invités. Pour une partie semi-formel, à tout moment entre une et trois semaines à l'avance est OK pour envoyer les invitations. Ceux-ci ne doivent pas être trop formels, cartes spécialement imprimés. Ils peuvent être écrits à la main des cartes de correspondance ou imprimés à la maison, si vous êtes intelligent avec votre ordinateur et l'imprimante. Ils devraient, cependant, inclure l'heure, la date, le lieu et les vêtements que vous demandez. Veillez également à spécifier "& Famille" ou "& Invité" si les enfants ou les dates sont les bienvenus. Donnez un numéro de téléphone ou votre adresse électronique afin que les clients peuvent confirmer.
Soyez sûr que vous pouvez définir une table semi-formel. Vous devriez avoir une nappe en lin et assez de serviettes, correspondant à vaisselle, verres et couverts pour tous les invités. Ceux-ci devraient inclure le dîner, le pain et la salade dîner disques- et salade beurre forks- et le dîner Couteaux- soupe et le dessert dîner spoons- utensils- l'eau de tissu et le vin glasses- et une tasse de café, soucoupe et cuillère. Voir la section Ressources pour un schéma si vous n'êtes pas sûr de placement.
Aller au-delà de l'ordinaire lors de la création de la table. Rechercher des accents qui plairont invités sur la table et dans la salle à manger. Placez vases de fleurs fraîches sur les tables de chevet, ou orner la table de dîner avec une rangée de petits vases de bourgeon. Utilisez cristal, porcelaine ou d'autres chandeliers spéciaux ou titulaires avec des bougies dans une couleur qui complète votre linge de maison. Ne pas oublier les accents pratiques comme l'eau ou cruches de thé glacé, joli sel et poivrières, ou la coordination de napperons et ronds de serviette.
Planifiez votre menu. Vous voudrez peut-être une période de pré-dîner de socialiser avec de nombreux hôtes de cocktails aimez offrir un cocktail. Trois cours sont traditionnels pour les dîners semi-formels: la salade, le plat principal et le dessert. La première consiste à salade ou apéritif, et parfois soupe. Pain ou rouleaux devraient également être servis. Le plat principal comprend un autre tour de pain, les plats de viande et secondaires tels que les légumes, les pommes de terre, les sauces et les condiments. Dessert est servi après tout le monde est fini de manger, souvent après un court intervalle de la conversation et des boissons. Le café est aussi généralement servi avec le dessert.
Vérifiez tout deux fois avant le dîner commence. Assurez-vous qu'il est assez de glace prêts, servant des plats sont chauffés si nécessaire, et il ya de la place dans une salle, un placard ou une pièce de rechange pour les manteaux exceptionnel. Tidy Up zones de votre maison que les clients pourront voir- ne laissez pas traîner l'encombrement, et salles de bains pour vérifier la propreté et serviettes fraîches. Soyez sûr que vous avez assez de nourriture et de boire pour tout le monde, car il est beaucoup mieux d'avoir des restes de personnes ont faim rentrer à la maison.