Depuis les années 1970, l'élevage de crevettes a été une industrie en croissance aux Etats-Unis et à l'étranger. Au minimum, le démarrage des élevages de crevettes ont besoin de deux étangs vidangeables: un "pépinière" étang pour les larves de crevettes d'atteindre la maturité, et un "développer hors" étang pour crevettes mature qui n'a pas encore atteint la taille du marché. Étangs doivent être aérés et pourvus de nutriments appropriés pour les populations de crevettes de prospérer.
Choisissez un emplacement pour l'élevage de crevettes. Considérations importantes comprennent: le climat, la proximité de l'océan et la facilité d'accès aux larves de crevettes. Fermes dans les climats chauds auront plus longues saisons de crevettes à croissance que les fermes dans les froids. Fermes construits près de océans ou les deltas des rivières peuvent fournir leurs étangs avec de l'eau à partir de ces sources, tandis que les fermes construites dans les zones où les crevettes sont une partie importante de l'écosystème peuvent utiliser ces populations naturelles pour alimenter leur récolte initiale. Les fermes situées loin de l'océan devraient être sûr être sûr qu'ils peuvent trouver une écloserie prêt à stocker leurs étangs avec des crevettes.
Creusez deux étangs vidangeables, un étang d'alevinage et d'un étang se développer hors, reliés entre eux par un ponceau refermable. Les étangs à crevettes ont tendance à varier en taille de 0,5 à 3 hectares. La profondeur des étangs devrait être déterminée par la variété de crevettes un agriculteur souhaite grow.The ponceau devrait permettre à l'eau de l'étang d'alevinage à couler dans l'étang croître, de sorte que les crevettes de crevettes mature peut facilement être transférée de l'un à l'autre . Si l'élevage de crevettes est situé près de l'océan, de construire un système de grille qui permettra aux étangs de prendre dans l'eau fraîche de l'océan.
Remplissez les étangs d'eau salée de l'océan à proximité ou d'une autre source. Certains éleveurs de crevettes stockent leurs étangs avec des algues et du zooplancton dans le but de créer un écosystème durable pour les crevettes, un processus connu sous le nom "eau verte" l'agriculture. Certains agriculteurs utilisent "eau verte" techniques dans leur étang d'alevinage, la transition crevettes à l'alimentation synthétique moins cher pendant la "développer hors" période. Tous les agriculteurs doivent régulièrement tester leur eau de l'étang de la qualité et de la température.
étangs d'achat d'actions aux crevettes, soit en laissant pour l'entrée d'un corps à proximité de l'eau ou en achetant des larves d'une écloserie à proximité. Cette crevette stock initial doit rester dans la pépinière étang pour pas plus de 25 jours. Après ce point, ils doivent être déplacés à la "développer hors" étang, où ils mûrissent entre trois et six mois avant la récolte.
Aérez les étangs régulièrement, soit par-fourni pour les entrées et sorties des sources d'eau naturelles, ou en utilisant des aérateurs disponibles dans le commerce de la roue à aubes. Aération régulière empêche l'eau de stagner et fournit de l'oxygène à la crevette.