Comment griller les crevettes dans le four

Lorsque le temps se refroidit, il est pas toujours possible de griller les aliments à l'extérieur. Si vous avez envie de le goût de crevettes grillées dans le milieu de l'hiver, vous pouvez faire griller dans le four en utilisant le réglage de poulets de chair. Le réglage de poulets de chair applique de la chaleur directement à la surface des aliments, de la même manière comme un barbecue en plein air. Cette méthode va sceller dans les jus de fruits et de créer une texture croustillante sur votre crevettes.

Choses que vous devez

  • Brochettes de bois
  • gril
  • Assaisonnements secs
  • Huile de cuisson

Instructions

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    Placer la grille du four quatre à cinq pouces de la source de chaleur. Commencer le préchauffage du four en réglant la température de 500 degrés Fahrenheit. Cela rendra le four assez chaud pour saisir les crevettes.

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    Tremper les brochettes en bois pendant 30 minutes. Placez-les dans un plat peu profond de l'eau pour les empêcher de prendre feu pendant que vous griller les crevettes.

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    Placez la lèchefrite sur la grille du four. Laissez-le se réchauffer pendant 15 minutes pendant le préchauffage du four.

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    Peel et devein les crevettes. Si les crevettes est gelé, le laisser décongeler avant de l'utiliser.

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    Faire mariner les crevettes avec vos assaisonnements préférés. Utilisez le sel, le poivre ou ail pour ajouter de la saveur à la crevette. Manteau les crevettes avec de l'huile de cuisson pour l'empêcher de coller à la poêle.

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    Placez les crevettes sur les brochettes. Glissez chaque crevettes sur une brochette de sorte qu'elle repose à plat.

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    Changez le four à la température de poulets de chair.

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    Placez les crevettes sur le gril. Griller les crevettes sur le plateau de cuisson pour deux ans et demi à cinq minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes apparaît opaque. Mettez les crevettes sur une seule fois pendant que vous le griller.

Conseils & Avertissements

  • Ne pas trop cuire les crevettes, ou il va acquérir une texture caoutchouteuse.
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