Comment gérer les stocks à un dépanneur

Le maintien des niveaux de stocks appropriés est la clé du succès dans la plupart des magasins de détail, mais surtout dans un dépanneur. clients dans les dépanneurs attendent de trouver un approvisionnement adéquat d'un certain nombre d'articles en stock. Une des meilleures façons de gérer les stocks à un dépanneur est par l'utilisation d'un point efficace de vente (POS) système d'inventaire permanent.

Instructions




  1. Acheter les bons produits. Examiner les rapports d'actions obtenues à partir de votre système d'inventaire permanent sur une base hebdomadaire afin d'identifier tous les éléments qui ne se vendent pas bien. Choisissez de nouveaux produits pour prendre la place de ces éléments. Identifier les produits qui se vendent plus vite que vous pouvez les reconstitutions et de faire plus de place pour les éléments particuliers.

  2. Achetez les quantités correctes. Un système de point de vente efficace sera automatiquement réorganiser un article de remplacement dès qu'un élément particulier vend. Par exemple, si un client achète trois bouteilles d'une marque particulière de soude, votre système sera réorganiser automatiquement trois bouteilles de soda pour remplacer ceux qui ont été tout simplement retiré de l'inventaire.




  3. Vérifiez les niveaux de stock réels sur une base régulière pour assurer les numéros dans votre système correspondent à ceux de vos étagères. Au moins une fois par semaine, faire un contrôle sur place d'au moins cinq articles différents dans votre magasin pour vous assurer que la quantité réelle que vous avez sous la main correspond à ce que le système d'inventaire dit que vous avez.

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