Comment construire un Ice Cream panier

chariots de crème glacée sont extrêmement populaires au printemps et en été, surtout avec de jeunes enfants. Beaucoup de gens choisissent de compléter leur revenu annuel en devenant entrepreneurs de crème glacée pendant la période la plus chaude de l'année. Heureusement, il est pas trop difficile de trouver l'équipement nécessaire pour percer dans ce métier d'été rentable. Après tout, un panier de crème glacée est essentiellement un congélateur sur roues. Chariots prédéfinis sont disponibles, mais ils peuvent être très coûteux. Ce guide va vous montrer la façon la plus économique de percer dans l'entreprise de crème glacée automatique.

Choses que vous devez

  • Unité de congélation Portable
  • Méthode de transporter le congélateur (comme un pull-wagon ou d'un camion pick-up)
  • Garage avec prises de courant
  • Glaces
  • Glace carbonique
  • Gants
  • Thermomètre
  • Brown sac de papier
  • Caissee
  • Carnet de reçus
  • Changement
  • Appropriés licences / permis
  • Carton
  • Marqueurs ou gouache

Instructions

  1. Placez l'unité de congélation dans le lit de votre wagon ou camionnette.




  2. Chargez votre unité de congélateur en le branchant sur une prise murale standard. La plupart des congélateurs portables nécessitent une charge initiale avant de pouvoir être utilisés, car ils ne sont pas pré-chargées. Si vous utilisez un congélateur de camion, assurez-vous que votre garage a prises murales. Si vous êtes dans un appartement ou ne pas avoir un garage avec des sorties, un congélateur base wagon-peut être un meilleur choix, car ils sont plus petits et peuvent être chargés dans une maison ou un appartement.

  3. Prenez un bloc de glace sèche et le placer dans un sac en papier brun. Assurez-vous que vous portez des gants lorsque vous faites cela, comme la glace sèche va geler la peau au contact. Une fois la glace sèche est dans le sac, le placer dans le congélateur. Il devrait être de 2,5 à 3 livres de glace pour chaque pied cube d'espace de congélateur (par exemple, un congélateur de 18 pieds cubes = 45 à 54 livres bloc de glace sèche). La glace sèche permet de garder votre crème glacée froid, même après l'expiration de la charge sur le congélateur, vous permettant de rester plus longtemps et maximiser vos profits.

  4. Utilisez le carton et la peinture marqueurs / affiche pour faire un signe pour votre panier. Dressez la liste des prix pour l'ensemble de vos articles, et venir avec un nom accrocheur pour votre panier afin que les gens se souviendront de vous.




  5. Chargez votre crème glacée dans le congélateur, et assurez-vous que chaque élément est représenté sur le signe de la tarification.

  6. Prenez votre panier de crème glacée et de commencer à vendre. Tout au long de la journée, surveiller la température de votre congélateur avec un thermomètre pour vous assurer que votre crème glacée est assez froid. La température de stockage idéale pour la crème glacée est de 0 à 5 degrés en dessous de zéro (Fahrenheit), alors assurez-vous que la température du congélateur reste dans ce domaine. Aussi, assurez-vous de porter une caisse avec le changement ainsi que d'un carnet de reçus sur vous en tout temps. La caisse vous permet de stocker vos gains et donner le changement, alors que le livre de la réception vous permettra de garder une trace de chaque achat qui est faite à des fins d'inventaire.

Conseils & Avertissements

  • Vérifiez avec la législation locale et de vérifier quelles mesures, le cas échéant, doivent être prises afin d'enregistrer votre nouvelle entreprise distributrice de crème glacée avec l'Etat. Selon l'endroit où vous vivez, vous devrez peut-être enregistrer le nom de votre crème glacée panier avec l'Etat et / ou acquérir des licences et les permis nécessaires. Faites-le avant de commencer à vendre, ou vous pourriez vous retrouver dans une sorte de problèmes juridiques en fonction de votre maison state.Your glace sèche durera plus longtemps si votre congélateur est plein, donc, que vous vendez, essayer de remplir l'espace vide avec froissé balles de vieux journaux (une fois que la glace a disparu) .Lorsque vous ouvrez le couvercle de votre congélateur, prendre du recul pendant quelques secondes et laisser les vapeurs de glace sèche écoulent. De cette façon, vous ne serez pas respirer tout. Assurez-vous de dire à vos clients de prendre du recul que vous ouvrez le congélateur. Il serait également une bonne idée de placer une pancarte indiquant ce que vos clients peuvent voir it.You fera le plus d'argent en choisissant un bon emplacement pour votre panier de crème glacée. Un parc, place de la ville ou d'autres zones piétonnes sont généralement de bons endroits où il sell.Try avoir variété dans votre sélection de crème glacée, de sorte que vous attirez la piste la plus customers.Keep des produits qui se vendent de sorte que vous pouvez modifier votre inventaire en conséquence.
  • Vérifiez auprès de tous les responsables de l'application de la loi locaux avant de commencer à vendre de la nourriture. Certaines juridictions peuvent exiger une licence pour la rue vendors.If vous êtes invité à quitter une zone par un officier de police, ne discutez pas, ou vous pourriez vous retrouver avec une amende (ou pire) .Be glace sèche lors de la manipulation extrêmement prudent. Jamais, en aucun cas, si vous touchez la glace sèche avec vos mains nues. Ne pas respirer les vapeurs de glace sèche.
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