Comment créer des formes en mousse café

Instructions

1. Vapeur une tasse de lait dans le mousseur à lait, jusqu'à ce que le lait atteigne 155 degrés Fahrenheit.

2. 
   
   
   

   Versez le lait dans une cruche et tapez une contre une couple de fois, jusqu'à ce que la mousse vient vers le haut.

3. 
   
   
   

   Brasser une tasse d'expresso et versez-le dans une tasse de café expresso.

4. Verser le lait lentement dans le centre de l'espresso, puis commencer à se déplacer lentement dans la forme que vous souhaitez créer dans le café. Utilisez une cuillère ou un autre ustensile dans le but de vous aider à créer des formes jusqu'à ce que vous obtenez le coup de verser les formes.

• Méfiez-vous de verser le lait trop rapidement ou de verser trop de mousse dans votre café, ce qui obscurcir la conception.