Un moka est un délicieux mélange d'espresso, de chocolat et de lait. Dans un café, il peut être coûteux, parfois autant que $ 4- $ 5 par boisson. Faire un moka à la maison en utilisant votre machine à expresso est une excellente façon d'économiser de l'argent, et la boisson que vous faites peut être tout aussi savoureux que ce que vous souhaitez acheter dans un café.
Versez de l'eau dans la machine à expresso et d'emballer les motifs dans le panier. Vous aurez envie de se référer au manuel d'utilisation de votre machine pour les instructions spécifiques.
Mettez une carafe ou un verre de tir sous le bec et tourner sur la machine. Une demi-tasse fonctionne aussi bien --- vous avez juste besoin quelque chose pour attirer l'espresso.
Mettez la poudre de cacao ou du sirop de chocolat dans le fond d'une tasse. Vous pouvez utiliser plus si vous aimez vos boissons vraiment doux.
Chauffer le lait. Si votre machine à expresso a une baguette de vapeur, utiliser que, se référant à votre manuel d'instruction. Sinon, chauffer le lait au micro-ondes ou sur la cuisinière. Si vous voulez que votre lait moussé, le battre avec un mélangeur à immersion ou batteur à œufs, ou de le verser dans un mélangeur quand il atteint la température désirée.
Verser l'espresso dans la tasse, puis ajouter le lait et remuer pour incorporer tout.
Scoop la mousse de lait cuit à la vapeur sur le dessus, ou garnir de crème fouettée.