Commencez avec un café de qualité. Si vous achetez le café le moins cher dans le magasin, vous aurez probablement à ajouter un peu d'édulcorant et des arômes pour le rendre acceptable. Utilisation arômes supplémentaires va augmenter le coût de chaque tasse et nier sans doute les quelques centimes que vous avez enregistrés en achetant le café pas cher. Vous pouvez même commencer avec un café aromatisé. Cafés aromatisés ont généralement toujours zéro calories. L'exception à cette règle café aromatisé instantanée - ceux-ci sont emballés avec du sucre et de calories.
Brasser un pot de café. Dès qu'il a fait, éteignez la cafetière et retirez le pot de café, de le placer sur un support de pot ou le plat serviette pour refroidir. Si vous êtes impatient, vous pouvez faire votre café glacé tout de suite, mais vous aurez de meilleurs résultats si vous laissez le refroidir.
Choisissez votre lait (si vous le voulez, boissons au café sans aucune sorte de lait sont préférables pour certains). Vous pouvez utiliser le lait régulier de toute teneur en matières grasses, le lait de soja, lait d'amande, lait de coco, le lait évaporé, etc. Alternativement, vous pouvez mélanger 1 cuillère de poudre de protéine à la vanille avec 2 tasses d'eau et secouez bien. Utilisez environ 1/4 tasse de ce mélange à la place du lait à donner à votre café un peu de protéines ajouté.
Rassemblez vos arômes. Le ciel est vraiment la limite ici. Gardez à l'esprit, si vous avez utilisé un café aromatisé, vous ne pouvez pas besoin des arômes supplémentaires. Choisissez parmi les sirops sans sucre (disponible dans l'allée de café de votre épicerie locale), la cannelle, et des extraits de saveur (amande, vanille, menthe, etc.).
Ajouter un édulcorant zéro ou à faible teneur en calories, si désiré.
Sortez votre mélangeur et ajouter quatre ou cinq cubes de glace. Versez votre café, lait et d'arômes sur le dessus. Mélanger jusqu'à ce que les cubes de glace sont principalement écrasés, puis verser dans un verre.
Ajouter une photo de crème fouettée pour le rendre encore meilleur. Vous pourriez être surpris d'apprendre que une cuillère à soupe 2. servir d'une boîte de crème fouettée lumière est seulement 20 calories. Voilà une petite gâterie que vous ne devez pas vous sentir coupable, alors profitez-en.