Au fil du temps, le revêtement sur Calphalon casseroles antiadhésives peut commencer à se détériorer ou de se décoller. Lorsque cela se produit, la cuisson peut être difficile dans la casserole. Non seulement la surface antiadhésive potentiellement décoller dans la nourriture, mais la température de surface peut être inégale en raison de la surface de pelage. Lorsque la surface commence à peler, les casseroles refaire surface le plus rapidement possible afin d'éviter d'autres dommages.