Comment vous gardez votre fonte propre est un élément essentiel de prendre soin de votre batterie de cuisine et assure sa longévité. Un poêle en fonte bien assaisonné sera plus facile à nettoyer au fil du temps parce que plus vous utilisez, plus la surface antiadhésive devient, permettant aux aliments de glisser facilement de la poêle. Parce que la nature du métal est poreux, il va absorber ce que vous appliquer- afin de rester loin de l'utilisation de produits chimiques lors du nettoyage de votre fonte.