Comment utiliser Pam Saison Cast Iron Grills

Un gril en fonte est l'un des ustensiles de cuisine les plus durables et utiles dans la cuisine. les grilles de fer peuvent être utilisés dans le four ou sur la cuisinière. Lorsque revêtu dans l'huile, la grille devient une surface antiadhésive qui résiste à la rouille et d'autres aussi les dégâts d'eau. Saison un gril en fonte avec Pam aérosol de cuisson.

Choses que vous devez

  • Pam cuisson sprayPaper towelsDish soapSpongeTowels

Instructions

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    Laver le gril de fer avec de l'eau chaude savonneuse. Ceci est la seule fois que vous allez utiliser du savon sur le gril en fonte. Une fois qu'il est assaisonné, le savon peut endommager l'assaisonnement. Fer exposé rouillera et donner de la nourriture une saveur rouillée indésirable.

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    Sécher le gril à fond avec une serviette absorbante. Ne pas utiliser une nouvelle serviette, que le fer peut causer des stries sur la serviette. Un, serviette douce âgé fonctionne le mieux. Si vous ne pouvez pas obtenir toute l'eau par séchage à la serviette, chauffer le gril à 350 degrés Fahrenheit pendant environ 3 minutes.

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    Pam pulvérisation sur toute la surface de la cuve, à l'intérieur et à l'extérieur. Pulvériser des poignées sur le gril ainsi. Frottez le Pam pulvériser dans le métal en utilisant une serviette en papier. Répétez ce processus deux fois de plus. Si la saleté et la crasse d'autres apparaissent sur la serviette en papier pendant l'assaisonnement, continuer à frotter jusqu'à ce que plus la crasse se détache de la grille.

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    Préchauffer le barbecue à 350 degrés Fahrenheit. Chauffer le gril pendant 1 heure. Après 1 heure, réglez le gril et laissez la casserole à siéger jusqu'à ce qu'elle soit froide au toucher. Cela pourrait prendre jusqu'à trois ou quatre heures. Cela ajoute une couche de protection.

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    Répétez le processus d'assaisonnement à chaque fois que le revêtement commence à porter vers le bas ou lorsque des taches de rouille apparaissent. Après chaque utilisation, vaporisez la grille avec un autre revêtement de Pam pulvériser mais ne pas le chauffer.

Conseils & Avertissements

  • Si l'eau ne suffit pas de nettoyer la surface de la poêle après la cuisson, frotter la poêle de fer avec du sel pour obtenir les taches tenaces hors de la surface du métal.
  • Ne pas laver la poêle avec du savon. Cela va ruiner le revêtement assaisonné.
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