Placez la plaque de cuisson sur la grille du centre du four, et sécher le fruit. Laissez les fruits dans le four pendant 5 à 8 heures, et tourner le fruit chaque heure ou deux. Vous saurez qu'il est entièrement séché quand il se sent comme le cuir lorsque vous le touchez, et pas d'humidité est évident sur elle.
Laissez les fruits de grenade maintenant séchées sont assis sur le comptoir pendant 12 heures pour bien cool et aérer.
Exécutez la grenade refroidi avant et en arrière à travers les fines dents de votre râpe. Effectuez cette opération sur une assiette ou un bol de sorte que vous pouvez contenir les petits morceaux qui seront produites.
Verser la grenade râpé dans le mortier et un pilon, et moudre en poudre fine.
Verser la poudre dans le petit pot de verre, fermez le couvercle, et de stocker la poudre dans un endroit frais et sombre.