Comment stocker arachides bouillies

Arachides bouillies sont principalement un aliment du Sud, mais les gourmets et les Sudistes transplantés à l'échelle nationale peuvent trouver la collation traditionnelle dans les épiceries ou les faire à la maison. Les arachides bouillies meilleurs sont fabriqués à partir de vert, ou sous mûrs, les noix, les arachides, bien mûrs matures peuvent aussi être utilisés. Arachides entreposées ont une durée de vie courte, mais avec des soins qu'ils peuvent être stockés pour une période de temps plus longue.

Choses que vous devez

  • Arachides bouillies
  • Contenants hermétiques, ou
  • Sacs de congélation de type Zipper

Instructions

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    Mangez arachides bouillies magasin-acheté immédiatement après l'achat.

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    Réfrigérer arachides bouillies pendant cinq à 10 jours dans des contenants hermétiques. Arachides bouillies fraîches seront stocker jusqu'à 10 jours au réfrigérateur, tandis que les noix achetés en magasin ne peuvent durer cinq avant la saveur devient rance.

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    Placez refroidis, arachides bouillies dans des contenants hermétiques ou des sacs de congélation de type à glissière et le gel jusqu'à ce que nécessaire. Arachides bouillies congelés restent bonnes indéfiniment.

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    Mangez les arachides bouillies directement du réfrigérateur ou leur permettant de dégeler plusieurs heures si gelé.

Conseils & Avertissements

  • Arachides verts sont cuits dans la coquille. Créer une saumure avec 10 onces de sel pour 1 gallon d'eau. Verser sur les arachides dans une grande casserole ou marmite. Faire bouillir pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les noix soient tendres. Laissant les arachides dans la saumure après ébullition jusqu'à une heure va augmenter la salinité des arachides bouillies.
  • Vous pouvez faire bouillir décortiquées, arachides mûres dans votre mijoteuse. Placez 1 livre de cacahuètes dans la casserole et couvrir d'eau. Faire tremper les arachides pendant la nuit puis faire cuire dans la mijoteuse à feu doux pendant 8 heures, puis pendant encore 1-1 / 2 heures en haut. Ajoutez jusqu'à 5 c. sel à l'eau, si on le désire, au cours de la dernière demi-heure de cuisson.
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