Ignames poussent mieux dans les régions subtropicales, comme les Caraïbes et en Asie. Les ignames sont souvent confondus avec des patates douces, et les deux légumes ont des techniques de plus en plus similaires. Alors que les ignames nécessitent des températures plus élevées de croître efficacement, ils ont tous deux poussent sous la terre et de prospérer hors sol riche en phosphore. Les tubercules ont besoin d'un sol bien drainé et nécessitent beaucoup d'espace au sol pour diffuser leurs racines. Depuis les deux ont des caractéristiques de croissance similaires, vous pouvez suivre les mêmes techniques pour développer soit une igname ou la patate douce, en tenant compte des besoins des températures plus élevées de l'igname.