Comment Rôtir Yams

Instructions

1. Préchauffez votre four à 400 degrés F.

2. 
   
   
   

   Sélectionnez ignames qui sont approximativement de la même taille si vous faites cuire plus d'un dans le four.

3. Laver les ignames sous l'eau courante et les sécher avec des serviettes en papier.

4. 
   
   
   

   Percer les ignames dans deux ou trois endroits avec une fourchette.

5. Cuire au four sur une plaque à biscuits ou un plat de cuisson pendant environ une heure. Vous pouvez dire à l'igname est fait quand une fourchette va dans facilement.

• Placez chaque igname sur une plaque individuelle et laissez chaque personne ajouter le beurre, noix de muscade, noix, cannelle ou de sucre brun si elles le désirent. Beaucoup de gens préfèrent simplement ajouter le beurre depuis l'igname est assez sucré par itself- autres préfèrent habiller comme un dessert avec du sirop d'érable et de miel et de profiter de cette façon.