Le ginseng a été utilisé comme une plante médicinale depuis des milliers d'années dans des pays comme la Chine et la Corée. En Amérique, les Amérindiens également utilisé le ginseng sauvage qui pousse dans la terre. Ginseng américain a non seulement été surexploitées, mais aussi mal récolté. Il est important que seulement être récolté à maturité ginseng. Depuis le ginseng peut croître jusqu'à 100 ans, il ya de nombreuses étapes de la vie de la plante et certaines caractéristiques d'identification qui indiquent qu'il est une plante mature. Habituellement, une plante mature sauvages de ginseng est de 5 ans ou plus.