Les graines de pavot sont délicieux et les espèces exotiques de cette épice sont plus intéressants que les blancs simples qui sont facilement disponibles aux États-Unis. Vous pouvez acheter des graines de pavot réel à de nombreux magasins spécialisés pour la cuisson. Vous pouvez acheter seulement le montant que vous avez besoin pour votre projet. Toutefois, si ce ne sont pas une option, ou si vous décidez d'acheter en vrac, vous aurez à prendre des mesures pour stocker vos graines de pavot correctement. Les graines de pavot sont riches en teneur en huile et rancissent rapidement si elles ne sont pas correctement pris en charge donc.