Les sujets:

Les partenaires publicitaires:

Réponses populaires

Les partenaires publicitaires:

Questions connexes

Comment stocker et utilisation graines de chia

Chia est une graine comestible de la plante du désert Salvia hispanica, et a été très apprécié par les Aztèques. Ils sont considérés comme un "supergrain" parce qu'ils contiennent des quantités élevées de phytonutriments et des antioxydants pour lutte contre la maladie et la prévention. Les graines de chia peuvent être digérés ensemble, ne nécessitent pas de traitement à faire leurs nutriments disponibles et sont une excellente source d'acides gras oméga-3, antioxydants et en fibres. Les graines de chia sont riches en vitamines et minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium, le potassium, le cuivre, le fer, de niacine et de zinc. Les graines sont faciles à stocker, préparer et à consommer dans le cadre de votre alimentation quotidienne.

Choses que vous devez

  • Les graines de chia
  • Récipients en verre ou de rangement en plastique avec couvercles hermétiques
  • Eau
  • Fouetter ou une cuillère
  • moulin à noix ou au robot culinaire

  1. Préparation et utilisation

    • 1

      Mangez des graines de chia ensemble. Ils ont une saveur de noisette et utilisations proposées sont les saupoudrer sur les céréales, dans le yogourt, dans les aliments pour bébé, sur les salades ou simplement mangé comme collation.

    • 2

      Broyer les graines de chia avec un broyeur de noix ou au robot culinaire. Les graines moulues peut être saupoudré sur la nourriture, ajouté à smoothies ou mélangé avec de la farine pour faire des produits de boulangerie comme les muffins et pains rapides. Il suffit de remplacer un quart de tasse de farine avec le sol les graines de chia quand vous mesurez les ingrédients.

    • 3



      Préparer un gel hautement digestible à partir de graines de chia qui peuvent être mélangés à du yogourt, des gelées, des smoothies ou autres aliments à base de liquide.

      Pour faire chia gel, mesurer une partie de chia graines à neuf parties d'eau. Versez l'eau dans un contenant hermétique, et ajoutez les graines de chia. Mélanger les graines brusquement dans l'eau et laissez-les reposer pendant 30 minutes. Chia gel peut être utilisé immédiatement ou après réfrigération.

      • Stockage

      • 1



        Magasin graines de chia dans un récipient en verre ou en plastique de stockage avec un couvercle hermétique. Les antioxydants dans les graines de chia leur permettent d'être stockés pendant des mois dans un endroit sombre et frais.

      • 2

        Gardez les graines de chia au sol (farine de chia) dans un récipient en verre ou en plastique de stockage avec un couvercle hermétique. La farine peut être stocké dans un endroit frais, sec comme un garde-manger, ou dans le réfrigérateur. La farine Chia, comme les graines de chia, peut être stocké pendant des mois sans rancir.

      • 3

        Réfrigérer chia gel dans un récipient en verre ou en plastique avec un couvercle hermétique. Le gel va durer environ deux semaines sous réfrigération.

    Conseils & Avertissements

    • Chia gel peut être utilisé dans les produits de boulangerie pour réduire la teneur en matières grasses et en calories. Remplacer 25 pour cent de l'huile demandé dans la recette de gâteau avec du gel de chia. Le gel lui-même est sans saveur, mais augmentera la valeur nutritionnelle du gâteau.
    • Chia gel est hydrophile, ce qui signifie qu'il aborbs plusieurs fois son poids en eau. Utilisez-le sous forme de gel ou ingérés avec de l'eau pour aider à stimuler votre apport d'hydratation avant l'exercice.
    • Si vous ne disposez pas d'un récipient en verre ou en plastique, les graines de chia dans un magasin de stockage en plastique zip-top Coussins presser l'air hors du sac avant de le sceller.

    Questions connexes

    » » » » Comment stocker et utilisation graines de chia