Comment faire pour supprimer Graines De Blackberries pour Pies

Si vous ne jouissez pas les graines dans la tarte aux mûres, puis essayer de les enlever avec un tamis. Un tamis à mailles va attraper la plupart des graines, et permettre au reste de la pâte de passer à travers. Le tamis élimine la plupart des graines mûres, et laisse derrière le délicieux jus et la pulpe des mûres. Retirer les graines de mûres pour toutes les desserts de mûre, de confitures ou gelées pour supprimer la texture granuleuse les graines laissent derrière eux.

Choses que vous devez

  • Bol
  • Presse-purée
  • Robot (facultatif)
  • Cuillère en bois
  • Tamis

Instructions

  1. Laver les mûres pour enlever la saleté et les débris. Placez les mûres dans un grand bol à mélanger.




  2. Écraser les mûres avec un presse-purée. Pour ce faire doucement afin d'éviter le jus et les baies de la pulvérisation hors de la cuvette. Seulement écraser une petite quantité de baies à la fois. Si vous préférez, vous pouvez les réduire en purée les mûres dans un robot culinaire.




  3. Placez la pulpe mûre purée dans une passoire sur un bol de mélange.

  4. Poussez la purée à travers le tamis avec une cuillère en bois. Seulement ajouter une petite quantité de mûres à la fois. Rincez le tamis après chaque lot de pâte mûre pour enlever les graines capturées.

Conseils & Avertissements

  • Utilisez seulement mûres mûres. Ne pas utiliser mûres qui contiennent encore un pigment rouge.
  • Conservez les restes de pâte mûre dans un récipient hermétique et placez-le dans le congélateur pour votre prochain tarte.
  • Lors de la cueillette des mûres fraîches, les manipuler avec soin pour réduire évincer les jus de fruits. Il suffit d'une légère traction pour enlever les baies mûres de leurs tiges
  • Vous pouvez trouver des mûres peu coûteux à un marché de producteurs.
  • Un tamis ne sera pas retirer toutes les graines. Graines mûres petits seront en mesure de passer à travers les mailles de fil, mais il va supprimer la plupart des graines.
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