Comment obtenir un emploi dans un restaurant raffiné

Réseau avant de postuler pour le poste. Apprenez à connaître des employés actuels ou trouver des connexions aux employés actuels par des collègues et des amis. Une recommandation personnelle peut faire une grande impression et de faire le directeur du restaurant plus à l'aise avec l'embauche d'une nouvelle personne à devenir une partie de l'équipe du restaurant.

La robe de la partie. Lorsque vous arrivez au restaurant à appliquer pour le travail ou pour une entrevue, robe appropriée pour le type de restaurant. Si le restaurant nécessite une cravate et la veste pour les convives, vous devriez arriver d'une manière formelle. Vous cherchez propre, soigné et bien soigné peut aller un long chemin vers une bonne première impression.

Sourire, donner une poignée de main forte et vous présenter bien dans votre parole et les manières. Restaurants gastronomiques répondent généralement à un profil client supérieur. Leurs employés doivent être en mesure de poursuivre des conversations intelligentes avec les clients tout en conservant un sens de la courtoisie et le respect.

Démontrer votre expérience lors de l'entrevue. Il est assez fréquent dans les interviews de restaurant pour l'intervieweur à la demande que vous démontrez vos capacités. Cela peut aller de la préparation d'un repas, si une entrevue pour un poste de chef de cuisine à l'attente sur une table si entrevue pour un poste de serveur. Aiguisez vos compétences à l'avance et avoir un plan de match à l'esprit de sorte que vous pouvez être prêt si cela est demandé.

Envoyer une note de remerciement ou une lettre après l'entrevue. Démarquez-vous de la foule par la poste ou par courriel rapidement un merci personnel à l'intervieweur. Retraiter brièvement vos compétences et ce que vous pouvez apporter à l'emploi dans la note. Merci à l'intervieweur de leur temps et de considération, tout en indiquant une date de quelques jours loin quand vous allez suivre avec lui.