Le travail d'une tasse de mesure est de mesurer liquide, notamment de l'eau qui est utilisé pour la cuisine et la pâtisserie. Amérique du Nord mesure dans des tasses et onces, tandis que le Royaume-Uni utilise pintes, onces et métriques. Une grande partie du reste du monde utilise le système de mesure métrique. Une tasse d'eau contient huit onces. tasses à mesurer liquides sont faits de plastique ou de verre et avoir une poignée qui le rend facile à verser de l'eau dans des pots et des casseroles. La quantité de liquide est marqué, habituellement en rouge, sur le côté de la cuvette de mesure. Un côté de la tasse à mesurer affiche généralement des mesures du système métrique. Dans le système métrique, 250 ml équivaut à une tasse d'eau.