Comment Brew maïs bière

Instructions

1. Placer 1/2 tasse de maïs, 1/4 tasse de grains de blé et 1 1/2 tasses d'eau chaude dans un mélangeur et réduire en purée.

2. 
   
   
   

   Transférer le contenu dans un grand récipient en plastique et ajouter un litre d'eau chaude ainsi que la levure démarreur pour le mélange.

3. Couvrir le mélange et le placer dans un endroit chaud et sombre comme le fond d'un placard ou une armoire pendant au moins 24 heures. La température spécifique est pas important, vous ne voulez pas le mélange à être plus froid que la température ambiante.

4. Filtrer le mélange à travers deux couches de gaze pour éliminer les grumeaux.

5. 
   
   
   

   Verser le mélange dans une bouteille de soda de 2 litres et serrez le haut de la bouteille.

6. Laisser le mélange à fermenter dans une armoire ou placard jusqu'à ce que la bouteille devient dure au toucher et ne peut pas être pressé dans une zone.

• Il est préférable de boire votre bière dans les trois jours de la faire. Assurez-vous de le conserver au réfrigérateur.