Comment faire un poisson facile ou Mushroom Batter

Dragage du poisson et les champignons dans une pâte savoureuse fait la différence entre croustillante et savoureuse pub grub, et de la nourriture frite terne. Bière et tempura frappeurs non alcoolisées fournissent des revêtements pour les poissons et les légumes avant de les faire frire dans l'huile chaude. Avec cet avantage à l'esprit, vous pouvez en créer un frappeur de faire deux plats, un gain de temps et d'ingrédients.

Choses que vous devez

  • 2 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe. bicarbonate de soude,
  • 1 c. sel
  • 1 c. poivre
  • Bol
  • La poudre d'ail (facultatif)
  • Paprika (facultatif)
  • Fouet
  • Œufs
  • L'eau de soude 1 tasse
  • Bol
  • 1 bouteille de bière brune
  • 2 tasses de farine de riz
  • 1 tasse d'eau froide

Régulier ou pâte à la bière

  1. Verser 2 tasses de farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 c. le poivre dans un bol à mélanger. Ajouter plus d'épices comme la poudre de paprika ou de l'ail, si désiré. Mélanger les ingrédients secs avec un fouet.




  2. Fouetter un œuf avec un bidon d'eau de soude dans un bol séparé pour faire une pâte non-alcoolique. Remplacez l'eau de l'œuf et de la soude pour une bouteille de bière brune pour créer une pâte à la bière.

  3. Verser le mélange bière brune ou dans le bol de mélange. Fouetter les ingrédients secs et humides jusqu'à ce qu'il soit d'une consistance lisse et est absente de grumeaux.

Tempura

  1. Fouetter les ingrédients jusqu'à ce que la pâte est d'une consistance lisse, absent de grumeaux. Incorporer 2 tasses de farine de riz, 1 c. de sel et 1 c. de poivre dans un bol à mélanger.




  2. Battre deux jaunes d'œufs dans un bol avec un fouet. Ajouter le jaune d'œuf battu au bol et fouetter les ingrédients.

  3. Verser 1 tasse d'eau froide dans le bol et mélanger les ingrédients jusqu'à ce que la pâte se développe une texture lisse.

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