Le brassage de café sur le dessus de la cuisinière est une alternative à couler des machines à café. Il ya des partisans à la fois pour cuisinière et café filtre, afin de décider quelle méthode est supérieure est une question de goût. Les percolateurs simples sont moins cher que la plupart des machines de goutte à goutte si le coût est un facteur. Infuser le café sur la cuisinière prend approximativement la même longueur de temps que le café filtre et est simple à faire.
Étape 1:Retirez le support et le panier-filtre de la cafetière. Remplir le percolateur pot maintenant vide avec de l'eau. Mesurer l'eau que vous ajoutez, si vous ne connaissez pas la capacité de percolateur.
Étape 2:Assemblez le percolateur. Placez le support tubulaire à l'intérieur du pot de percolateur. Fixez le panier de filtre fourni au haut de la tribune de tube.
Etape 3:Placez une cuillère à soupe de marc de café par tasse d'eau dans le panier de filtre. Utilisez cours ou percolateur motifs pour de meilleurs résultats. Celles-ci sont plus grandes et ne glissent pas par les trous du filtre.
Etape 4:Placer le filtre et le couvercle sur le percolateur. Pour percolateurs de verre, placer la bague métallique qui est inclus sur le dessus du brûleur.
Etape 5:Tournez le brûleur de cuisinière à faible et à moyen-faible. Placez le percolateur sur le brûleur. Attendez que le pot pour commencer Perking.
Etape 6:Baissez le feu immédiatement quand le café commence Perking et est visible dans la bulle de verre sur le dessus du couvercle du percolateur. Laisser refroidir jusqu'à ce que les arrêts de café Perking dans le couvercle.
Etape 7:Retirer le couvercle et sortir le panier de filtre avec précaution pour éviter les brûlures de vapeur. Annuler et remplacer le couvercle du percolateur. Verser et profiter de votre café sur la cuisinière brassée.