Comment faire des biscuits dans un four électrique

Cookies viennent dans beaucoup de variétés différentes, de sorte que le temps de cuisson et de préparation peuvent changer en fonction de leur forme, la taille et les ingrédients. Mais une chose reste la même: Il est presque toujours préférable de placer vos cookies sur la grille du milieu pour la plupart une cuisson uniforme. Selon repairclinic.com, la plupart des fours électriques ont des éléments de chauffage à la fois sur leur haut et le bas, ce qui rend le milieu le meilleur endroit pour faire cuire des biscuits, ainsi que de nombreux autres aliments.

Comment faire des biscuits dans un four électrique
(Laura Vryhof / Demand Media)

Choses que vous devez

  • Pâte à biscuits
  • Réfrigérateur
  • feuille de Cookie
  • Liner antiadhésif ou de papier parchemin
  • Four électrique
  • Minuteur
  • 2 gants de cuisine
  • rack de refroidissement du fil
Étape 1:

La pâte à biscuits au réfrigérateur pendant environ 15 minutes. Lorsque la pâte à biscuits est refroidi, il tient mieux sa forme lors de la cuisson en empêchant les cookies de saupoudrage et ne tombe à plat.

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Étape 2:


Préchauffez votre four électrique à la température appropriée. La plupart des cookies sont cuits à environ 350 degrés F pendant environ huit à 12 minutes, selon la taille du cookie.

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Etape 3:

Ligne de votre poêle avec un revêtement antiadhésif ou de papier parchemin en préparation pour placer les biscuits sur la plaque à biscuits. Cela peut être fait à la place de graissage de la plaque à biscuits de faire un nettoyage facile.

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Etape 4:

Tirez la pâte à biscuits sur le réfrigérateur et placez boules de 1 pouce de pâte à biscuit d'environ un pouce à part sur la plaque à biscuits.

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Etape 5:


Placez une plaque à biscuits sur la grille du milieu dans le four électrique. Réglez la minuterie pour environ huit à 12 minutes ou selon les instructions et attendez que le minuteur se déclenche.

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Etape 6:

Une fois la minuterie est parti, placer un gant de cuisine sur chaque main et retirez la plaque à biscuits. Une fois sorti du four, placer des cookies sur un fil de refroidissement en rack. Les biscuits doivent refroidir sur une grille de refroidissement de fil pendant environ cinq minutes avant de la consommer.

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