Un rouleau à pâtisserie est un dispositif pratique. Il peut être utilisé pour tout, de l'attendrissement se rencontrent pour le déploiement de croûtes de tarte et les biscuits. Rouleaux à pâtisserie sont traditionnellement faites de bois, mais ils peuvent être fabriqués à partir d'à peu près tout, y compris les tuyaux de PVC.