Comment faire Cônes sucre

Instructions

1. Préchauffer le four à 300 degrés et pulvériser une plaque à pâtisserie de cuisson antiadhésif.

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   Mélanger 3/4 tasse de sucre blanc, un oeuf, 1 c. vanille, 1/4 tasse de lait et 2 cuillères à soupe. beurre fondu dans un bol de taille moyenne.

3. Incorporer lentement 1/2 tasse de farine et remuer jusqu'à ce que le mélange a une apparence uniforme. La pâte sera ressembler à une pâte à gâteau épaisse.

4. Verser 1 1/2 c. du cône de sucre la pâte sur la plaque à pâtisserie préparée et étaler la pâte pour former un cercle de six pouces. Continuer à faire des cercles six pouces de pâte sur la plaque de cuisson en laissant un pouce entre chaque cercle pour permettre à la pâte de se propager un peu pendant la cuisson.

5. 
   
   
   

   Placez la feuille de cuisson dans le four et faire cuire pendant six à huit minutes ou jusqu'à ce que le cookie a une apparence dorée. Retirer la feuille de cuisson du four.

6. Immédiatement placer un rouleau de cône sur le bord de chaque cercle et rouler le biscuit chaud dans une forme de cône. Pincez l'extrémité fermée et laisser le rouleau de cône en place tandis que le cône se refroidit. Une fois refroidi, le cône de sucre deviendra dur et conserver la forme de cône.

• Si vous ne disposez pas des rouleaux coniques, vous pouvez rouler les biscuits chauds dans des cônes à la main et laisser refroidir sur une grille avec la couture vers le bas. Ces cônes peuvent ne pas être aussi parfaitement en forme que ceux fabriqués avec des rouleaux coniques, mais ils auront la même flavor.You peut garnir vos cônes avec arrose ou noix hachées juste avant la cuisson pour ajouter de la saveur et de la décoration pour les cônes de sucre finis. Soyez sûr d'envelopper ces cônes avec la garniture à l'extérieur.