Comment faire de la pâtisserie Pâte pour les porcs dans une couverture

Porcs dans une couverture est un apéritif populaire pour tout type de partie. Vous pouvez les faire pour la fête d'anniversaire d'un enfant, un barbecue ou même quand les amis se rassemblent pour regarder un match de football. Porcs dans une couverture consistent en des saucisses enveloppées minuscules à l'intérieur d'une pâtisserie. Les saucisses sont achetés déjà préparés, mais vous aurez besoin pour faire de votre pâte à tarte à partir de zéro.

Choses que vous devez

  • 3 tasses de farine
  • 1 c. sel
  • Grand bol
  • Couteau
  • De beurre 1 1/3 tasse
  • Mixer
  • 6 cuillères à soupe. l'eau glacée
  • Papier sulfurisé
  • Rouleau à pâtisserie
  • Mini saucisses
  • feuille de cuisson
  • Four

Instructions

  1. 1

    Mettre la farine et le sel dans un grand bol et mélangez-les jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

  2. 2

    Couper le beurre en petits morceaux. Ajouter le beurre dans le mélange de farine et le sel.

  3. 3



    Utilisez un mélangeur pour mélanger le beurre avec la farine et le sel. Il sera trop difficile de le faire à la main.

  4. 4

    Ajouter de l'eau dans le bol pendant que vous êtes encore en mélangeant le beurre. Une fois que tous les ingrédients sont mélangés ensemble, éteignez la console.

  5. 5

    Prenez votre pâte à tarte sur le bol et le mettre sur un comptoir propre. Roulez la pâte en deux ou trois balles. Envelopper les boules dans du papier ciré, puis placez-les dans le réfrigérateur pendant une demi-heure.

  6. 6

    Fariner votre comptoir. Retirer la pâte à pâtisserie de papier ciré. Avec un rouleau à pâtisserie, étalez les boules de pâte de sorte qu'ils sont de 1/8 pouce d'épaisseur.

  7. 7



    Coupez votre pâte en petits triangles qui sont juste assez grand pour envelopper les saucisses que vous avez achetés. Parce saucisses viennent dans différentes tailles, vous aurez besoin d'expérimenter avec un ou deux des saucisses de voir comment grand pour faire votre pâte triangle.

  8. 8

    Enveloppez toutes les saucisses dans les triangles de pâte et mettez-les sur une plaque à pâtisserie.

  9. 9

    Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Faites cuire vos porcs dans une couverture pour un total de 12 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Conseils & Avertissements

  • Vous pouvez utiliser une pellicule de plastique à la place du papier ciré.
» » » » Comment faire de la pâtisserie Pâte pour les porcs dans une couverture