Comment Adoucir Baguettes secs

Une baguette (aussi connu comme le pain français) est un long, de type mince de pain qui est doux et moelleux quand il est fraîchement cuit. Une fois qu'il est assis sur, même pour un jour ou deux, il peut devenir sèche. Même si elle peut être séché, il est encore comestible si l'on n'a pas de moisissures visibles. Heureusement, vous pouvez adoucir votre baguette en utilisant la technique de réchauffement approprié.

Comment Adoucir Baguettes secs
(Paul William Fassett / Demand Media)

Choses que vous devez

  • Brown sac en papier
  • serviette en papier
  • feuille de cuisson
Étape 1:

Retirez votre baguette sèche de tout sac ou un autre conteneur de stockage. Transférer la baguette dans un sac de papier brun qui est assez grand pour couvrir l'ensemble du pain de la pièce de rechange.

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Étape 2:


Préchauffez votre four à 300 degrés F. Humidifiez une serviette en papier avec de l'eau chaude, puis essorez-le pour enlever l'excédent d'eau.

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Etape 3:

Plier ou froisser le sac en papier brun de sorte qu'il est complètement fermé. Essuyez la serviette en papier imbibé à travers toute la surface supérieure du sac en papier-cela va aider à faire le pain plus humide comme il cuit.

Paul William Fassett / Demand Media
Etape 4:


Placez le sac en papier sur une feuille de cuisson. Cuire le sac de papier avec la baguette pendant environ trois à sept minutes ou jusqu'à ce que la baguette est adoucie.

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Etape 5:

Jeter le sac en papier brun. Consommer la baguette ramolli immédiatement ou il va commencer à sécher à nouveau.

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