Organisez vos plaques de cuisson le long d'un mur.
Organisez vos réchauffement comptoirs dans un groupe dans le centre de votre espace restaurant.
Organisez vos tables en forme de U autour des comptoirs réchauffement. Cela permet à votre serveur de tirer des ordres et de les servir efficacement (la clé d'une bonne Buzz Note).
Placez une chaise à l'extérieur de chaque table. Seulement placer deux chaises à une table lorsque la table ne fait pas partie du motif de forme U.
Ne pas bloquer le chemin à pied de votre serveur. Si vous le faites alors votre serveur sera coincé et ne plus être en mesure de servir les clients.
Développez votre restaurant que vous gagnez plus d'argent en élargissant l'espace au sol, en ajoutant plus de tables et en ajoutant plus de chaises.
Essayez de ne pas manquer de nourriture. Pas de nourriture pour servir des moyens aucune rentrée d'argent et, par conséquent, pas de clients et aucune expansion.