Comment faire de palmiers pour un gâteau

Combinez 10 onces fondant et 1 c. pâte de gomme dans un petit bol. La pâte de gomme aidera à faire le fondant plus souple.

Ajouter deux à trois gouttes de colorant alimentaire vert au mélange. Incorporer le colorant alimentaire et d'ajouter plus, si désiré.

Saupoudrer 1 tasse de farine sur une surface plane. Etaler le fondant avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit d'environ 1/8 pouce d'épaisseur.

Découpez sept formes de feuilles avec un petit couteau de taille moyenne à la feuille de cookie.

Frotter le rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle est revêtue d'amidon de maïs. Placez délicatement chacune des feuilles sur le rouleau à pâtisserie. Cela entraînera la feuille de prendre une forme plus naturelle, incurvée.

Laisser le fondant de sécher complètement, ce qui peut prendre plusieurs heures.

Retirez les feuilles du rouleau à pâtisserie.

Placez deux à trois gouttes de colorant alimentaire vert dans une tasse de blanc glaçage royal, qui peuvent être achetés dans de nombreux magasins d'épicerie. La couleur de la cerise doit correspondre étroitement à la couleur des feuilles.

Disposez une feuille de papier ciré. Placez une grande cuillerée de la glace royale vert dans le centre du papier.

Disposez 4 feuilles dans un "X" façonner autour de la cuillerée de glaçage vert. La cerise agira en tant que colle pour maintenir les feuilles attachées les unes aux autres.

Placez une cuillerée de la cerise verte dans le centre de la formation de la feuille qui vient d'être créé.

Former une seconde couche de trois feuilles sur le dessus de la première. Laisser le glaçage à sécher. Ces feuilles agiront comme le sommet de l'arbre de palme.

Retourner délicatement le dessus de palmier et placez soigneusement l'extrémité d'une tige de bretzel dans le centre du fond de la cime de l'arbre.

Fixer la tige de bretzel au sommet de palmier avec le glaçage royal vert. Laisser le glaçage royal sécher et décorer le gâteau avec le palmier.