Versez l'eau salée dans une grande casserole. Remplissez-le d'environ un cinquième de la voie. Placez le pot sur le poêle.
Placez le pot de verre dans le centre du pot. Utilisez un pot qui est proche de la même hauteur que le pot, mais pas de plus grand. Le pot peut être aussi large que vous le souhaitez, juste tant qu'elle tient dans le pot.
Couvrir la casserole avec une feuille d'aluminium. Assurez-vous qu'il est complètement étanche autour de la jante du pot. Utilisez plus d'une pièce si cela est nécessaire. Appuyez doucement au centre de la feuille de sorte qu'il plonge vers le bas. Ne poussez pas si fort que ça casse la feuille.
Tournez le poêle sur feu vif, et laissez bouillir de l'eau. L'eau va s'évaporer et se lever à la feuille. Comme il rassemble sur la feuille, il se remettra en eau liquide. Le plongeon dans la feuille va faire le déplacement de l'eau vers le centre et goutte à goutte vers le bas dans le pot de verre.
Laisser bouillir jusqu'à ce que l'eau cesse de barbotage. Éteindre le poêle et laissez le pot refroidir pendant au moins cinq minutes avant de le manipuler.
Prenez la feuille d'aluminium hors du pot et de prendre le pot de verre sur. Le récipient contient de l'eau pure, et le sel reste sur le fond du pot.