Comment Congeler Lasagne aux légumes

Prenez de l'avance Lasagne

1. Tapisser un plat à lasagne ou pouces plat 9 par 13 cuisson peu profond avec une feuille d'aluminium robuste.

2. Préparez la recette de légumes lasagne selon les instructions en utilisant le bac garni d'une feuille.

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   Faites cuire les lasagnes comme spécifié. Retirer du four et laisser la nourriture fraîche.

4. Couvrir la casserole avec une feuille d'aluminium robuste et le placer dans le congélateur. Laisser la lasagne de geler solide-ce qui prendra environ 24 heures.

5. Retirer la casserole du congélateur et retirez la lasagne congelée de la poêle. Enveloppez la lasagne, étroitement, dans une seconde couche de papier d'aluminium.

6. Placez la feuille enroulée lasagne dans le congélateur jusqu'à ce qu'il soit nécessaire. Pour cuisiner, déballer la couche externe de papier d'aluminium et placer le lasagne congelée dans la casserole d'origine. Cuire 45 à 60 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant partout.

Les restes de lasagne

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   Transférer la lasagne restes à un plat peu profond petite recouverte de papier.

2. Couvrir de papier d'aluminium et le gel. Quand il est gelé, retirez-le du congélateur et de la poêle. Enveloppez-le avec une deuxième couche de papier d'aluminium et placer au congélateur jusqu'à ce que nécessaire.

3. Réchauffer en plaçant les lasagnes dans la casserole et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

• Lors de l'emballage lasagne restes pour un repas plus tard, considérer la taille de votre mijoteuse. Trouver un plat de cuisson ou un récipient qui conviendra facilement à l'intérieur de la cuisinière. Congeler les restes de ce conteneur. Lorsque vous êtes prêt à cuire, déballer et laisser la mijoteuse faire le travail par la cuisson à feu doux pendant 4 à 6 heures jusqu'à ce que chaud.
• Cette méthode peut être utilisée pour geler lasagne à la viande traditionnelle, aussi bien.