Comment être une serveuse de cocktail

Qualifications de l'Etat

• Dans certains États et comtés des Etats-Unis, vous aurez besoin d'obtenir une carte de serveur d'alcool à travailler dans une position qui implique alcool. Chaque état a des exigences différentes, de sorte que votre meilleur pari est de vérifier avec la Commission des licences de votre état ou d'un département de l'emploi pour savoir ce que vous avez besoin. Typiquement, obtenir une carte de service de boissons alcooliques ne nécessite que quelques heures de formation et un prenant un petit test.

Autres exigences possibles

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  Si vous envisagez de travailler dans un salon qui sert de la nourriture, certains Etats exigent que vous ayez une carte de manipulateur d'aliments ainsi. La formation est la même longueur et la nature de ce que vous pourriez faire dans la formation de l'alcool. Dans certains états, vous pourriez aussi avoir besoin d'être autorisé par l'autorité de santé de l'Etat afin de travailler avec de la nourriture et des boissons, et obtenir un certificat de santé avant de travailler. Certains employeurs ou des états vous permettra une période de grâce pour obtenir vos cartes après vous êtes embauché, tandis que d'autres vous obliger à les avoir lorsque vous appliquez. Servir de l'alcool vous oblige généralement être de 21 ans.

Qualifications typiques

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  Vous aurez généralement pas besoin de formation officielle pour devenir serveuse de cocktail, tout en ayant la formation dans les divers aspects de l'industrie des services ne sera certainement pas de mal. Vous pouvez assister à une industrie de service ou d'un programme de formation de barman dans une école professionnelle, par exemple, ou d'étudier l'hospitalité ou de la nourriture et de la gestion de la boisson dans un collège de deux ans ou de quatre ans. Pour beaucoup de gens, la clé pour décrocher un bon emploi cocktail portion est d'acquérir de l'expérience et de travailler votre chemin jusqu'à. Offres d'emploi dans les établissements plus haut de gamme nécessitent généralement l'expérience de l'industrie de service avant, de sorte que vous pouvez travailler votre chemin à partir travailler dans un petit bar comme barman ou serveur à travailler plus tard dans une discothèque de luxe.

Moyenne Salaires

• Combien vous ferez comme une serveuse de cocktail dépend en partie de l'endroit où vous travaillez et combien d'expérience vous avez. Même si vous faites décrocher un emploi dans un établissement haut de gamme, il pourrait prendre un certain temps de travailler votre chemin dans les sections de travail plus lucratifs du club. Et tandis que certains serveuses de cocktail dans le rapport Las Vegas gagner six chiffres des revenus, qui est beaucoup plus élevé que vous pourriez gagner dans d'autres domaines. À Las Vegas, les serveuses sont également admissibles à adhérer à l'Union des travailleurs culinaires, qui plaide pour des salaires plus élevés et l'assurance maladie pour les membres. Dans l'ensemble, le US Bureau of Labor Statistics indique que les serveurs d'aliments et de boissons ont fait une moyenne de $ 18 400 par an à partir de 2012. Environ la moitié d'entre eux avaient un emploi à temps partiel.