Comment se préparer pour les Bretzels Stands de concession

Le monde de la vente de stands de concession peut vous et vos collègues des collectes de fonds ou entrepreneurs culinaires de nombreuses occasions d'apprendre les compétences des personnes, des compétences en marketing, les compétences de l'argent de manutention offrir et, bien sûr, la compétence de toutes les compétences --- l'art de la préparation de bretzel. Après tout, ce riche glaçage au beurre et les cristaux blancs salés ne pas seulement cultivés sur des bretzels nuit.

Choses que vous devez

  • Bretzels surgelés
  • assiettes en papier
  • Sel
  • Bouteille d'eau
  • Micro-onde
  • Pretzel chaud
  • Sauce au fromage
  • Beurre fondu
  • Brosse arrosant

Bouteille d'eau Méthode

  1. Verser le sel sur une plaque de papier.

  2. Vaporiser chaque bretzel gelé avec de l'eau de la bouteille d'eau.

  3. Placez la face du bretzel vers le bas dans la plaque de sel. Soulevez-le et secouez doucement pour débarrasser le bretzel de cristaux de sel en vrac.




  4. Placez le bretzel dans le micro-ondes pour décongeler et de la chaleur. Le personnel de l'événement à l'église Saint Micheal à Indianapolis recommande le réglage le plus élevé de la chaleur et de synchronisation pour 1 minute.

  5. Gardez le bretzel dans le cas d'affichage de bretzel chaud pour le garder chaud et frais et de tenter les passants.

  6. Servir sur une plaque de papier avec l'option de sauce au fromage fondu.

Brosse beurre Méthode

  1. Faire fondre le beurre au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit sous forme liquide.




  2. Placez le bretzel surgelés au micro-ondes et de la chaleur à haute température pendant 1 minute.

  3. Utilisez une brosse à badigeonner enrober légèrement le bretzel avec du beurre fondu.

  4. Parsemer le dessus de la bretzel de cristaux de sel (secoué directement dans le conteneur) ou rapidement poser le bretzel en une plaque de papier rempli de sel et puis secouez les cristaux de sel en vrac de la bretzel.

  5. Gardez bretzel dans le cas d'affichage plus chaud jusqu'à l'achat.

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