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Comment Ajouter la poudre de cacao à un gâteau Mix

Si vous avez envie gâteau au chocolat que de trouver un classique jaune ou blanc mélange à gâteau

dans votre garde-manger, vous pouvez ajouter 1/4 tasse de poudre de cacao à votre pâte à gâteau pour une transformation complète de chocolat. Jumelage ce truc simple, avec quelques ajouté suggestions, vous donnera un gâteau riche et plein de saveur de chocolat sans avoir à faire un voyage supplémentaire à l'épicerie.

Pointe

  • Utilisez un non sucré poudre de cacao obtenir le meilleur arôme de chocolat.
  • Ajout de la poudre de cacao peut modifier légèrement le rapport de sec aux ingrédients humides, il faut donc ajouter quelques cuillères à soupe de café fraîchement moulu pour équilibrer la consistance de la pâte et augmenter la saveur de chocolat du gâteau.

Étape 1: Graisser les casseroles, Préchauffer le four

Utilisez un pinceau à pâtisserie pour appliquer beurre ramolli à votre poêle (s) de gâteau. Ajouter une cuillère à soupe de farine à chaque poêle avant de tourner la casserole de côté à l'autre pour appliquer la farine sur les côtés et sur le fond de chaque moule. Dump toute l'excédent de farine. Si vous utilisez métal ou verre casseroles, préchauffez votre four à 350 F. Si l'on utilise sombre ou recouvert casseroles, préchauffez votre four à 325 F.

Étape 2: Tamiser les ingrédients secs




Utilisez un tamis à mailles fines ou d'un tamis à farine à tamiser le mélange à gâteau et de la poudre de cacao dans un grand bol. Tamiser les ingrédients au moins trois fois.

Avertissement

  • Tamiser la cacao et le mélange à gâteau bien pour éviter les taches jaunes ou blanches de non constituée en société le mélange à gâteau dans votre produit fini.

Étape 3: Mélanger les ingrédients humides

Ajouter vos oeufs dans un bol séparé et fouetter pour briser les jaunes. Ajouter dans l'eau, l'huile végétale et 2 cuillères à soupe de café fraîchement moulu. Fouetter bien mélanger.

Étape 4: mélange humide et ingrédients secs




Ajouter l'humide au sec ingrédients et fouetter jusqu'à consistance lisse. Si la pâte semble être plus épais que d'habitude, ajouter une cuillère à soupe plus de café, ou au besoin. La pâte doit être épaisse encore couler lentement.

Étape 5: Divisez la pâte à gâteau, Cuire

Divisez votre pâte à gâteau au sein de votre poêle (s) et cuire selon les instructions du paquet de mélange à gâteau. Si vous utilisez deux 8-pouces casseroles, cuire au four pendant 26 à 31 minutes. Si vous utilisez un 9-en-13-pouces moule à gâteau, cuire 23 à 28 minutes. Retirer le gâteau (s) une fois qu'ils rebondir lorsqu'il est pressé doucement sur le dessus, ou quand un cure-dent inséré au centre du gâteau (s) sort avec peu ou pas de miettes.

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