Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire la poêle avec du beurre ou antiadhésif pour empêcher le gâteau de coller à la casserole pendant la cuisson.
Mélanger la farine et la poudre à pâte dans un bol à mélanger. Mettre de côté.
Battre le beurre, le sel et le sucre ensemble jusqu'à ce que mixtes, environ quatre minutes. Puis ajouter les oeufs un à la fois, permettant à chaque oeuf d'intégrer dans le mélange avant d'ajouter la suivante.
Mélanger l'extrait de vanille et l'extrait de rhum dans le babeurre, et la bruine dans le mélange de beurre en remuant lentement. Ajouter le mélange de farine progressivement, suivie par le rhum brun.
Verser la pâte à gâteau dans le moule à gâteau et cuire au four pendant 60 à 70 minutes. Testez avec un cure-dent, et si le cure-dent en ressorte propre, le gâteau est prêt.
Pour le glaçage, chauffer la casserole à feu moyen-doux. Ajouter le beurre et le sucre et laisser fondre en remuant régulièrement. Quand le sucre est dissous dans le beurre fondu, retirer du feu et ajouter le rhum brun.
Prenez le gâteau de la casserole de gâteau. Verser le glaçage sur le gâteau cuit au four et servir.