Comment faire un gâteau au chocolat sans farine Facile

Ce facile gâteau au chocolat sans farine est parfait pour ceux sur un régime sans gluten. Il est délicieux servi seul, ou essayez-le au chaud avec une boule de crème glacée. Dessus avec du sucre en poudre, glaçage, un glacis, tartinade de fruits ou de baies fraîches. Ce gâteau a un goût assez bon pour une belle partie de dîner, ou tout simplement profiter comme un régal de tous les jours. Enfants sur un régime restreint vont adorer ce gâteau ainsi, juste être sûr chaque ingrédient est sans gluten. Cuire le gâteau dans des mini moules à muffins pour un goodie bouchée.

Choses que vous devez

  • 4 onces de chocolat mi-sucré
  • Beurre 1/2 tasse
  • 3/4 tasse de sucre blanc
  • 1/2 tasse de poudre de cacao
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

  1. Préchauffer le four à 300 F. Graisser un moule à gâteau de 8 pouces ou boîtes à muffins, puis saupoudrer de poudre de cacao.




  2. Hacher le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre dans le haut d'un bain-marie à la légère l'eau frémissante. Si vous ne disposez pas d'un bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux, en prenant soin de ne pas trop cuire le chocolat.




  3. Retirez le chocolat de la chaleur et de bruit dans le sucre, la poudre de cacao, les oeufs et la vanille. Verser dans le moule préparé.

  4. Cuire au four 30 minutes. Laissez le gâteau refroidir dans le moule 10 minutes, puis la mettre sur une grille et laisser refroidir complètement.

Conseils & Avertissements

  • Pépites de chocolat de substitution pour les carrés de chocolat.
  • Assurez-vous de graisser la poêle vraiment bien, comme ce gâteau a tendance à coller.
  • Vous pouvez avoir besoin d'ajuster le temps de cuisson, selon le type de plat que vous avez utilisé.
  • Si vous préparez ce pour quelqu'un sur un régime sans gluten strict, assurez-vous d'utiliser du gluten vanille sans arôme.
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