hachoirs, qu'ils soient hachoirs électriques ou manuels, sont un moyen pratique pour couper rapidement l'alimentation pour de nombreuses recettes. Il ya plusieurs styles au choix, et quelques conseils pour utiliser afin d'obtenir les meilleurs résultats.
Choisir un hachoir à acheter. Il ya deux types de base, même si chacun a quelques variations. Le moins cher sont hachoirs manuels. La plupart d'entre elles sont à peu près en forme d'un cylindre, et vous appuyez sur le haut pour couper la nourriture. Ils coupent une petite quantité de nourriture, comme une demi-pomme ou une demi-oignon de taille moyenne. Il ya aussi des hachoirs rectangulaires avec une pièce jointe sur une charnière. La pièce jointe comporte un ensemble de lames disposées en carrés, et quand vous mettez un article sur le dessus du conteneur et appuyez sur le panneau articulé, vous coupez l'élément en morceaux qui tombent dans le récipient. Vous pouvez couper seulement une petite quantité à la fois, mais vous pouvez continuer avec plusieurs articles rapidement parce que le conteneur contient plus que vous pouvez couper dans une tranche. Le deuxième type principal de hachoir est électrique. Celles-ci ressemblent transformateurs de produits alimentaires, seuls les petits, et sont faits pour hacher de un à trois tasses de nourriture à la fois.
Choisissez une recette et d'assembler les ingrédients. De nombreuses recettes qui nécessitent hachoirs sont ceux qui utilisent des légumes ou des fruits. Ail et les oignons sont de bons aliments à hacher avec un hachoir, comme le sont les tomates, les carottes, le céleri et les pommes. Vous pouvez également couper les noix, et vous pouvez couper les aliments en morceaux de bouchées pour les tout-petits à manger. Si vous êtes hacher les légumes et les fruits, lavez-les d'abord et les couper à une taille qui tient dans l'hélico vous utilisez.
Hacher la nourriture. Même avec hachoirs électriques, vous ne pourrez peut-être pour couper une partie des ingrédients à la fois. Avec un hachoir à la main, vous ne pouvez faire une poignée à la fois. Faites des essais pour déterminer l'emplacement qui fonctionne le mieux. Avec hachoirs électriques, le placement peut pas d'importance tant que les éléments sont présents dans le conteneur à découper. Mais avec choppers de la main, il peut faire une différence si vous mettez le côté peau vers le haut ou vers le bas, par exemple.