La prochaine fois que vous nourrissez une demi-douzaine invités, pensez à l'un des plats les plus populaires sur chaîne nationale de restaurants Le menu de Melting Pot. La préparation est si vite, vous serez distribuait des fourchettes à fondue sur un chaudron bouillonnant en un temps record. Mojo Fondue est non seulement tasty- il est aussi un grand plat à servir, si vous cuisinez pour les gens sur les régimes sans gluten. Essayez cette recette prochaine fois que vous êtes dans un état d'esprit des Caraïbes et pendant que vous prenez votre mojo de cuisson sur, vous pouvez creuser votre skimpiest maillot de bain car ce repas de corps-amical sera pas entasser sur les livres.
Hacher la coriandre et le placer dans une casserole de taille moyenne. Ajouter le jus, le bouillon et les assaisonnements pour mélanger.
Porter le bouillon de mojo à ébullition. Réduire le feu, laisser mijoter pendant 20 minutes et verser les liquides dans un caquelon à fondue.
Bien se laver les courgettes, les brocolis, le chou-fleur, champignons, poivrons et autres légumes de votre choix et les couper en gros morceaux. Si vous le souhaitez, de préparer les pétoncles, les crevettes de grande taille, des morceaux de poulet et d'autres viandes en les coupant en morceaux séparables.
Allumer une flamme dans le caquelon. Porter le bouillon à ébullition lente. Placez le pot chaud et plaques de légumes, viandes et fruits de mer sur la table de salle à manger et remettre les fourchettes à fondue pour faire trempette.
Essayez variations de la Mojo Fondue en expérimentant avec ces ingrédients en plus de ceux sur la liste des ingrédients: oignon haché, l'ail frais en tranches, &# XBC - tasse de rhum, &# XBC - tasse de sucre brun ou ajouter des morceaux de pommes de terre à votre plateau de légumes. Il ya très peu vous pouvez faire pour ruiner ce savoureux, plat sain, alors amusez-vous avec elle.