Comment obtenir une graisse Off Pierre Pizza

Instructions

1. Laissez la pierre à pizza refroidir complètement à la température ambiante avant de tenter de le nettoyer. Un changement rapide du chaud au froid peut causer des calculs de pizza à se fissurer.

2. 
   
   
   

   Utilisez un outil de raclage (comme une spatule) ou une brosse à poils pour enlever toute collés sur des morceaux de la croûte ou garnitures qui restent sur la pierre.

3. Utilisez une éponge ou du papier essuie-tout humide propre pour essuyer la pierre à pizza vers le bas.

4. 
   
   
   

   Permettre la pierre à tremper dans l'eau chaude pendant une demi-heure pour vous assurer qu'il est complètement saturé. Ne pas ajouter de savon.

5. Réglez la pierre à pizza dans un séchoir plat et laisser sécher à l'air.

• Évitez de placer une pierre de pizza froide dans un four chaud, comme la pierre peut se fissurer. Au lieu de cela, laissez la pierre à pizza à siéger à l'intérieur du four quand il preheats.Do pas utiliser de graisse ou d'huile lors de la cuisson sur votre pierre à pizza. Semoule de maïs peut être utilisé pour empêcher la croûte de pizza de coller à la pierre, si nécessaire.

• Ne jamais mettre une pierre à pizza dans le lave-vaisselle, comme le nettoyant à vaisselle sera absorbée dans la pierre et libéré dans la croûte des pizzas qui sont cuit plus tard.